Nou, zoeken hoeft niet meer:
TAURINE!
Ja, je leest het goed, Taurine, het goedje waarvoor gewaarschuwd wordt op blikjes energy drink blijkt een helend effect te hebben op de schade die alcohol aan de lever doet en helpt de schade van 'n nacht zuipen te minimaliseren.
Maar de kater komt toch door uitdroging van de hersenen?
Ja, dat en nog enkele factoren spelen een rol, maar de lever breekt de alcohol af kan zijn werk niet goed doen onder invloed van (je raadt het al): Alcohol.
Nouja, niet zozeer de alcohol, maar het vet dat door het drinken in de lever ophoopt zorgt ervoor dat de lever geremd wordt.
Hierdoor blijft er dus langere tijd alcohol in je systeem, waardoor je uitdroogt.
When we drink to excess, fat builds up in the liver, causing it to swell and reducing blood flow to this organ so vital in breaking down the toxins alcohol. Even one night's over-indulgence can cause fat to accumulate.
But some studies have found that taurine not only prevents this, it can reverse it. At about the same time as Red Bull and vodka became a popular tipple in the UK, toxicologist Professor John Timbrell was investigating how taurine can protect the body.
Oftewel: Taurine helpt de lever zijn taak te kunnen uitvoeren. Nu wordt de alcohol dus sneller afgebroken en heb je minder last van een kater en minder schade
Source: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/magazine/4563760.stm