Dimethylaminoethanol (DMAE) komt van nature in het lichaam voor. In de voeding wordt het vooral in vette vis aangetroffen, zoals bijvoorbeeld in sardientjes. Het heeft een remmend effect op de enzymen die de neurotransmitter acetylcholine afbreken. DMAE kan hierdoor de concentraties van acetylcholine in de hersenen en andere neurologische systemen verhogen.
De neurotransmitter acetylcholine kan door binding aan receptoren in de synapsen impulsen doorgeven tussen zenuwcellen of tussen een zenuwcel en een spiercel. Het enzym acetylcholinesterase catalyseert de afbraak (hydrose) van acetylcholine in choline en acetaat.
DMAE kan dit enzym reversibel inhiberen, waardoor er meer acetylcholine in de synapsen voor neurotransmissie beschikbaar blijft.
De neurotransmitter acetylcholine is vooral van belang voor het gedrag, het leervermogen en de geheugen- en gezichtsfuncties. De aansturing van de ogen en het functioneren van de oogzenuw zijn bijvoorbeeld mede van acetylcholine afhankelijk. Acetylcholine speelt ook een belangrijke rol bij de peristaltiek van het maagdarmkanaal en bij het regelen van de druk in bloedvaten. Klinische studies tonen aan, dat DMAE een gunstig effect kan hebben op hyperactiviteit, chronische vermoeidheid, milde depressiviteit en stoornissen van de motorische coördinatie.
Dit is gewoon legaal te koop bij bijvoorbeeld Azarius.