Vervallen truffels?!

ik had dus vorige week woensdag truffels besteld op azarius met dhl express zodat ze er vrijdag nog zouden zijn. maar dat is niet gebeurd. ik heb ze nu pas.
ze zitten in 2 zakjes en in één van de twee zakjes zitten mooie bruin-gele truffels maar in het ander zakje zijn er stukjes groen. ik neem aan dat die truffels spijtig genoeg bedorven zijn en niet meer consumeerbaar zijn?

Je kan misschien best even een foto pakken en hier posten, das makkelijker voor ons om dat uit te maken.
Volgens mij is het wel normaal als er kleine stukjes groen zitten hier en daar, alhoewel het natuurlijk verdacht is als beide zakjes dezelfde truffels zouden moeten bevatten maar ze er anders uit zien.

fototoestel is even aan het opladen omdat ie plat was. zal seffes fototjes posten

de tablet van vader kan ook foto's nemen maar niet duidelijk met die plastic verpakking rond de truffels. zou ik ze uit hun verpakking halen (het is de bedoeling om ze pas in het weekend te consumeren)?

Nee dan zijn ze sowieso slecht tegen het weekend. Leg ze maar gewoon in de koelkast en bekijk het dan later maar.

Ik zou in ieder geval een mailtje sturen naar Azarius. Als het echt bedorven is, sturen ze (meestal toch) een nieuw portie op. Als je het nu mailt, heb je het met wat geluk nog voor het weekend.

Ivo schreef:Ik zou in ieder geval een mailtje sturen naar Azarius. Als het echt bedorven is, sturen ze (meestal toch) een nieuw portie op. Als je het nu mailt, heb je het met wat geluk nog voor het weekend.

okej, bedankt voor de tip.
is het ook mogelijk om de truffels in de vriezer te bewaren voor enkele dagen (direct na ontdooien zullen we ze wel consumeren)?

Ahote schreef:okej, bedankt voor de tip.
is het ook mogelijk om de truffels in de vriezer te bewaren voor enkele dagen (direct na ontdooien zullen we ze wel consumeren)?

Je kan truffels zeker invriezen op voorwaarde na het ontdooien inderdaad gelijk te consumeren.

je kan ook:
Truffel thee maken en vervolgens de thee invriezen.
De truffel drogen en droog, koel en donker bewaren, ze gaan dan ook lange tijd mee.

Mits goed verwerkt (vriezen, thee of drogen) kan de truffel dan ook nog na 3 maanden gebruikt worden (misschien ook wel langer)

Ahote schreef:ik had dus vorige week woensdag truffels besteld op azarius met dhl express zodat ze er vrijdag nog zouden zijn. maar dat is niet gebeurd. ik heb ze nu pas.
ze zitten in 2 zakjes en in één van de twee zakjes zitten mooie bruin-gele truffels maar in het ander zakje zijn er stukjes groen. ik neem aan dat die truffels spijtig genoeg bedorven zijn en niet meer consumeerbaar zijn?

Groene uitslag is doorgaans geen goed teken maar op basis van slechts een tekst is het lastig oordelen.
De gouden regel in dit soort zaken is:
In geval van twijfel NIET doen.

fototje posten zal moeilijk zijn aangezien ik alleen vaders tablet heb om fotos te maken (fototoestel wilt niet werken ) en op de foto's van de tablet zie je meer licht-reflectie door de doorzichtige verpakking als dat je truffels ziet. ik durf ze er ook niet goed uithalen omdat ze (zie hierboven) direct zouden slecht worden dan

Ahote schreef:fototje posten zal moeilijk zijn aangezien ik alleen vaders tablet heb om fotos te maken (fototoestel wilt niet werken ) en op de foto's van de tablet zie je meer licht-reflectie door de doorzichtige verpakking als dat je truffels ziet. ik durf ze er ook niet goed uithalen omdat ze (zie hierboven) direct zouden slecht worden dan

Inmiddels maakt het eigenlijk ook niet meer uit.
Het feit dat er twijfel is zal bij wel gebruik je trip verkloten.
Dikke kans dat je gaat focussen op ieder krampje of golfje misselijkheid met alle ellende van dien.

Wat men hierboven al adviseerde gewoon even contact met Azarius opnemen.

Dat is inderdaad een goed punt. Truffels die je zelf als 'misschien fout' beschouwt zullen je bij voorbaat al een vervelende mindset meegeven.
Denk dat je in principe overigens niet veel ellende zal overkomen als je de groenige truffels gewoon opeet. De werkzame stoffen zullen er nog gewoon in zitten en het lijkt me sterk dat je er doodziek van wordt.

Azarius "U kunt beide consumeren. Alleen als ze opgezewolle zijn en een beetje verrot stinken, dan zijn ze niet meer goed."

In dat geval zal ik ze morgen al consumeren
toch bedankt voor reacties iedereen

Ahote schreef:Azarius "U kunt beide consumeren. Alleen als ze opgezewolle zijn en een beetje verrot stinken, dan zijn ze niet meer goed."

In dat geval zal ik ze morgen al consumeren
toch bedankt voor reacties iedereen

Uitstekend.
Laat je ons nog weten hoe je je trip hebt ervaren?

Ik zal er een deftig reportje proberen van te maken

Ik vind truffels altijd ruiken en smaken alsof ze niet goed meer zijn...
Ik heb er af en toe ook wel een beetje groenige waas op sommige stukjes zitten.
Ach, wat kan er gebeuren denk ik dan? Wat schimmel op een schimmel? En dan eet ik ze op...